Descrição

Frutas originárias da África do Sul e Israel. Quando madura, a fruta se abre perto do pedúnculo, parte que liga a fruta à planta. É uma fruta típica de mesa, para consumo in natura. Seu valor alimentar é alto para os açúcares, mas o apelo e a qualidade dessa fruta se devem ao seu aroma e sabor, dados pelos componentes ácidos orgânicos, lipídios, fenóis e constituintes voláteis, principalmente os ésteres.

Transporte

Aéreo

Embalagem

• Temperatura de armazenagem: 13ºC / 55ºF
• Umidade Relativa (%): 85-90%
• Durabilidade: 4 a 6 semanas em atmosfera controlada

Calendário de Produção

Informação em breve.